NEWS

Capodanno 2023 a Corte

  • Entree
  • Carne salada, maionese allo zafferano e nocciole tostate

  • Antipasto
  • Sformatino di patate e cotechino, crema al parmigiano reggiano 30 mesi e lenticchie croccanti

  • Primi 
  • Tortelli ripieni di pecorino, radicchio rosso, crema di cipollotti caramellati e crumble di crescenta all'olio extravergine di oliva 
  • Risotto mantecato ai carciofi, crema cacio e pepe e cips di culatello croccante

  • Secondi
  • Manzo CBT, quenelle di patate al rosmarino, scalogno  confit, aceto balsamico di modena igp e fondo bruno

  • Dolce 
  • Selezione di mignon misti

Bevande incluse ILLIMITATE 

  • Acqua e soft drink 
  • Pignoletto Frizzante – Cantina Fratta Minore “Argo”
  • Trebbiano - Sauvignon fermo Cantina Fratta Minore “Astrale”
  • Sangiovese Superiore Cantina Fratta Minore “Fratta Rosso”
  • Spumante per il brindisi di mezzanotte 
  • Caffè 
  • Amari
  • Limoncello 
  • Liquirizia
SPECIAL GUEST Krystal Kuartet con accompagnamento di violino e sax e DJ set con Francesco Muzzi DJ Costo della serata: €120,00 a persona tutto incluso 

Capodanno 2023 a Corte
Capodanno 2023 a Corte
Capodanno 2023 a Corte