… un tempo incantato, verso la fine degli anni Ottanta, quando giunsi quasi per magia in un luogo verso il quale sentii da subito un arcano richiamo che mi avrebbe legato indissolubilmente a lui.

Qui, tra campi spogli e case scomparse sotto l’assalto di una vegetazione selvaggia e priva di riguardo per la sua storia, con pazienza e dedizione, abbiamo fatto rinascere tutto ciò, ricreando l’atmosfera degli antichi gesti e lavori di coloro che prima qui dimoravano.

L’amore e il desiderio di voler riportare questo posto ai suoi antichi splendori ci ha spinto ancora più indietro nel tempo, fino al Settecento, quando i rami degli ulivi danzavano nel vento di questa meravigliosa terra che è il Parco dei Gessi. E noi, con amorevole cura, pazienza e dedizione abbiamo ripiantato quegli alberi preziosi, che sono ancora oggi custodi di una bellezza senza tempo e testimoni di coloro che qui avevano vissuto. Oggi quelle antiche ceppaie di ulivi sono tornate a brillare del loro antico splendore.

Ecco perché, in questa terra, il mio cuore e la mia anima trovano felice dimora e invito te, viandante curioso, ad avventurarti tra le meraviglie che qui si celano, per vivere un’esperienza senza tempo e per essere catturato e nutrito dal fascino unico di questo luogo.